
Objetivos - Aprender a comer correctamente en grupo, siguiendo las normas básicas de Educación y Convivencia.
- Valorar la importancia de la dieta equilibrada.
- Potenciar actitudes higiénicas.
- Asumir que se debe emplear un mínimo de tiempo para comer y con ello favorecer el proceso digestivo.
- Servir una cantidad y variedad adecuadas, y asegurar su consumo.
- Comunicar a las familias las incidencias de los más pequeños, cuando éstas lo soliciten.
Contenidos - La comunicación, tipos de comunicación, barreras e interferencias, habilidades personales en la comunicación, la asertividad
- Los estilos de educación
- El conflicto y la negociación, técnicas y estrategias de resolución de conflictos, como abordar diferentes conflictos.
- La mediación, concepto, objetivos, perfil del mediador
- Conductas exigibles en el comedor escolar por edades
- El clima del comedor, entorno agradable, educación y comportamiento en la mesa, problemas con la comida, como solucionarlos.
- Enseñar diferentes técnicas de refurerzo positivo, como aplicarlo y como retirarlo cuando la conducta del niño es la adecuada
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